Видео 174
Просмотров 4 923 629

Самса слоеная и хрустящая из индейки с помидорами черри!

5:44

«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!

8:24

Два Вкуснейших Осетинских Соуса. К мясу, к овощам и просто с хлебом!

4:34

Так сосиски вы ещё не готовили! Сосиски в тесте и булочки для бутербродов по новому рецепту!

6:54

Лучшее бездрожжевое тесто для воздушных пирожков!

8:05

Пирог без возни! Вкусный и Нежный!

4:47

«Графские развалины» - простой в приготовлении вкусный торт! 🎂

Рецепт:
(стакан = 250 мл)
-Бисквит "Шоколад на кипятке"-
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1 стакан
Сода - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль щепотка
Какао - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 0,5 стакана
Растительное масло - 1/3 стакана
Кипяток - 0,5 стакана
Уксус - 1 ст.л.
-Безе-
Яичные белки - 2 шт.
Сахар - 120 гр.
-Крем-
Сливочное масло - 180 гр.
Вареная сгущенка - 1 банка
-Глазурь-
Шоколад - 50 гр.
Растительное масло - 2 ст.л.
Орехи
Безе:
Постепенно добавляя сахар, взбить белки до плотных пиков. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Если нет кондитерских насадок, можно использовать чайную ложку. Сушить 1,5-2 часа при температуре 90-100 градусов.
Бисквит:
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, ...

Видео

Самса слоеная и хрустящая из индейки с помидорами черри!

5:44

Самса слоеная и хрустящая из индейки с помидорами черри!

Просмотров 2,6 тыс.2 года назад

Рецепт: Мука - 350 гр Сода - 1 ч.л. Соль - 1ч.л. без горки Уксус - 1 ст.л. Кефир - 150 гр Растительное масло - 3 ст.л. Яйцо - 1 шт. Фарш - 400 гр 1 большая луковица Зира - 1 ч.л. без горки Молотый перец - 1 ч.л. без горки Соль Помидоры черри Масло сливочное - 100 гр Для смазывания: Желток - 1 шт. Вода - 1 ч.л. Кунжут 🔥 Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов!

«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!

8:24

«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!

Просмотров 830 тыс.2 года назад

Опара: Вода тёплая - 650 гр. Дрожжи - 20 гр. Сахар - 1 ст.л. Мука - 200 гр. Мука - 600 гр. Соль - 1 ч.л. с горкой Растительное масло - 30 гр. Начинка: Картофель - 1 кг. Сыр осетинский или сулугуни - 500 гр. Сливочное масло для смазывания. Выпекать на самой высокой температуре до золотистого цвета! (Диаметр сковороды - 33 см)

Два Вкуснейших Осетинских Соуса. К мясу, к овощам и просто с хлебом!

4:34

Два Вкуснейших Осетинских Соуса. К мясу, к овощам и просто с хлебом!

Просмотров 14 тыс.2 года назад

1. Соус из листьев перца: Листья перца Перец Соль Листья тщательно промыть, замочить на 2 часа в холодной воде. Варить 15 минут. В отдельной посуде сварить горький перец до мягкости. Переложить к перцу листья и посолить по вкусу. Поварить еще 15 минут. Переложить в стерилизованные банки горячим. Закатать, укутать до полного остывания. Хранить в прохладном месте. 2. Квашеная аджика: Болгарский п...

Так сосиски вы ещё не готовили! Сосиски в тесте и булочки для бутербродов по новому рецепту!

6:54

Так сосиски вы ещё не готовили! Сосиски в тесте и булочки для бутербродов по новому рецепту!

Просмотров 1,2 тыс.2 года назад

Рецепт: Мука - 300 гр. Кефир - 200 гр. Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 15 гр. Соль - 1 ч.л. Масло растопленное - 30 гр. Сосиски - 5 шт. Вода - 1 л. Соль - 1 ст.л. Сода - 2 ст.л.

Лучшее бездрожжевое тесто для воздушных пирожков!

8:05

Лучшее бездрожжевое тесто для воздушных пирожков!

Просмотров 1,9 тыс.2 года назад

Тесто: Мука - 400 - 450 гр. Сливочное масло - 30 гр. Кефир - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1ч.л. Сода - 1 ч.л. Начинка: Грибы - 200 гр. Лук - 1 шт. Картофель - 400 гр. Соль Растительное масло для жарки

4:47

Пирог без возни! Вкусный и Нежный!

Просмотров 5802 года назад

Рецепт: Вода тёплая - 350 гр Дрожжи - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Мука - 350 гр Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Творог - 300 гр Зелень - 1 пучок Желток для смазывания Соль по вкусу Болгарский перец, зелень и кунжут для украшения Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов! Готовый пирог смазать растительным масло. Recipe: Warm water - 350 g Yeast - 1 tsp Sugar - 1 tablespoon Flour -...

5:25

How To Make Delicious meat pies!

Просмотров 1,8 тыс.2 года назад

Рецепт: Мука - 500 гр. Вода - 300 гр. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - 1 ч.л. Куриные сердечки - 600 гр. Курдюк или сало - 150 гр. Лук - 2 шт. Острый перец по желанию Готовые пироги смазать растопленным сливочным маслом. 30 минут / 180 градусов! Бульон в готовых пирогах должен стать прозрачным. Recipe: Flour - 500 g Water - 300 g Vegetable oil - 2 tablespoons Salt - 1 tsp Chicken hearts - 60...

Airy Apple Roll Cake comes from childhood! Delicate autumn dessert.

5:28

Airy Apple Roll Cake comes from childhood! Delicate autumn dessert.

Просмотров 1 тыс.2 года назад

Ингредиенты: Яблоки - 600 гр Сахар - 2 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. без горки Вишня замороженная по желанию Яйца - 4 шт Сахар - 130 гр Мука - 130 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Глазурь: Сахарная пудра - 50 гр Лимонный сок - 1 ч.л. Вода - 1 ч.л. Рецепт: Яблоки очистить от кожуры и натереть на терке. Противень застелить пекарской бумагой и равномерно распределить яблоки. По желанию добавить немного замороже...

No yeast No oven! Everyone can make this at home! Thin pies in a pan

6:01

No yeast No oven! Everyone can make this at home! Thin pies in a pan

Просмотров 4,6 тыс.2 года назад

Рецепт: (чашка = 200 мл) Мука - 3 чашки Соль - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Сыворотка (кефир) - 1 чашка Творог - 350 гр Яйцо - 1 шт Соль по вкусу Масло сливочное для смазывания Выпекать с обеих сторон до золотистого цвета на сильном огне! Recipe: (cup = 200 ml) Flour - 3 cups Salt - 1 tsp Soda - 1 tsp Whey (kefir) - 1 cup Cottage cheese - 350 g 1 Egg Salt to taste Butter Bake on both sides until golden...

«Shanga» - the Bread Roll from the Great Russian North

5:46

«Shanga» - the Bread Roll from the Great Russian North

Просмотров 1,9 тыс.2 года назад

Рецепт: Мука - 400 гр Кефир тёплый - 200 гр Дрожжи - 15 гр Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Растительное масло - 90 гр Начинка: Картофель - 600 гр Сыр - 150 гр Немного картофельного отвара (~50 гр) Сметана Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов! #шаньги #шаньгишанежки #шаньгискартошкой #шаньгиссыром #пирожки #рецептшаньги

Fluffy apple pie, melts in your mouth! 🍎

6:15

Fluffy apple pie, melts in your mouth! 🍎

Просмотров 8092 года назад

Рецепт: Яблоки - 3 шт (2 для украшения, 1 в тесто) Вода - 300 мл Сахар - 2 ст.л. Мука - 200 гр Крахмал - 50 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой Цедра 1 лимона Яйца - 3 шт Сахар - 130 гр Растительное масло - 90 гр Ванилин 🔥 Выпекать 35-40 минут при температуре 170 градусов! Recipe: Apples - 3 pcs (2 for decoration, 1 for dough) Water - 300 ml Sugar - 2 tablespoons Flour - 200 gr Starch - 50 gr Bak...

Delicious jellied pie with canned tuna and eggs

5:07

Delicious jellied pie with canned tuna and eggs

Просмотров 7962 года назад

Рецепт: Вода - 430 гр. Сахар - 1 ст.л. без верха Дрожжи - 10 гр. Мука - 400 гр. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Рыбные консервы - 2 банки Яйца - 3 шт. Зеленый лук Соль Желток для смазывания Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов!

No oven! No eggs! Without rolling the dough! Delicious Chocolate Snickers Cake in 30 min (in a pan)

8:09

No oven! No eggs! Without rolling the dough! Delicious Chocolate Snickers Cake in 30 min (in a pan)

Просмотров 1,7 тыс.2 года назад

Рецепт: Мука - 200 гр Какао - 40 гр Разрыхлитель - 12 гр Сода - 6 гр Сахар - 120 гр Растительное масло - 120 гр Вода - 160 гр Ванилин Тесто разделить на 3 части. Выпекать на медленном огне около 10 минут! Крем: Сгущенка вареная - 200 гр Сметана (жирная или отвешенная) - 400 гр Лимонный сок - 1 ч.л. Арахис - 200 гр Сгущенка вареная - 200 гр Глазурь: Шоколад - 50 гр Растительное масло - 1 ст.л. R...

«Панчо» с грецким орехом и карамелизированными персиками! Самый домашний тортик 🍰

11:02

«Панчо» с грецким орехом и карамелизированными персиками! Самый домашний тортик 🍰

Просмотров 7033 года назад

-Рецепт- Бисквит: Яйца - 4 шт. Сахар - 150 гр. Соль щепотка Мука - 130 гр. Разрыхлитель - 2 ч.л. Какао - 40 гр. Растительное масло - 80 гр. Кипяток - 80 гр. Крем: Сметана - 800 гр. Сахарная пудра - 180 гр. Ванилин Желатин - 10 гр. Вода - 100 мл. Персики - 3 шт. Сахар - 3 ст.л. Орехи - 50 гр. Шоколад - 50 гр. Сливочное масло 30 гр. Кипяток - 1 ст.л. Выпекать 25 минут при температуре 170 градусов...